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\begin{recipe}{Pâtes au saumon}{4 portions}{20 minutes}
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\index{Pâtes!Au saumon}
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\ing[400]{g}{Pâtes}
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Faire cuire dans l'eau bouillante salée
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\ing[1\fr12]{dl}{Crème}
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\ing[150]{g}{Mascarpone}
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Chauffer afin de rendre liquide.
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\ing[\fr12]{}{Zeste de citron}
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\ing[50]{g}{Parmesan râpé}
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\ing[1]{cc}{Aneth}
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Ajouter.
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\ing[\fr12]{cc}{Sel}
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\ing[1]{cc}{Poivre}
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Assaisonner.
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\ing[150]{g}{Saumon fumé}
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Couper en lanières et ajouter.
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\end{recipe}
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