\begin{recipe}{Pâtes au saumon}{4 portions}{20 minutes}
\index{Pâtes!Au saumon}

\ing[400]{g}{Pâtes}
Faire cuire dans l'eau bouillante salée

\ing[1\fr12]{dl}{Crème}
\ing[150]{g}{Mascarpone}
Chauffer afin de rendre liquide.

\ing[\fr12]{}{Zeste de citron}
\ing[50]{g}{Parmesan râpé}
\ing[1]{cc}{Aneth}
Ajouter.

\ing[\fr12]{cc}{Sel}
\ing[1]{cc}{Poivre}
Assaisonner.

\ing[150]{g}{Saumon fumé}
Couper en lanières et ajouter.

\end{recipe}