36 lines
753 B
TeX
36 lines
753 B
TeX
\begin{recipe}{Cake tomates-mozzarella}{6 portions}{15 minutes + 40 minutes}
|
|
\index{Cake!tomates-mozzarella}
|
|
|
|
\ing[200]{g}{farine}
|
|
\ing[1]{sachet}{levure}
|
|
\ing[1]{cc}{sel}
|
|
Mélanger
|
|
|
|
\ing[\fr12]{cc}{poivre}
|
|
\ing[10]{cl}{huile d'olive}
|
|
\ing[10]{cl}{lait}
|
|
Ajouter, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
|
|
|
|
\ing[3]{}{oeufs}
|
|
Ajouter un à un
|
|
|
|
\ing[200]{g}{tomates séchées confites}
|
|
Égoutter, émincer grossièrement, ajouter
|
|
|
|
\ing[150]{g}{mozzarella}
|
|
Couper en dés, ajouter
|
|
|
|
\ing[1]{poignée}{basilic}
|
|
Ciseler finement, ajouter
|
|
|
|
\newstep
|
|
Beurrer et fariner un moule à cake, verser le mélange
|
|
|
|
\newstep
|
|
Cuire pendant 40 minutes environ
|
|
|
|
\conseil
|
|
Laisser tiédir et servir tout juste refroidi, décorer de quelques feuilles de
|
|
basilic.
|
|
|
|
\end{recipe}
|