12 lines
450 B
TeX
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450 B
TeX
\begin{recipe}{Quinoa}{4 portions}{20 minutes}
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\index{Quinoa}
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\ing[250]{g}{Quinoa}
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Laver à grande eau et l’égoutter.
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\ing[400]{ml}{Eau froide}
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Metttre dans une casserole avec la Quinoa et porter à ébullition à couvert.
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\newstep
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Laisser cuire à feu doux 7 minutes jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
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\newstep
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Laisser gonfler 10 minutes jusqu'à ce que chaque petit grain a doublé de volume et libéré son germe blanc.
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\end{recipe}
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