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\begin{recipe}{Salade de pâte au crabe}{4 portions}{15 minutes +12 minutes}
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\index{Salade!De pâte au crabe}
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\ing[250]{g}{Pâtes coquilles}
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Faire cuire les pâtes et laisser refroidir.
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\ing[10]{cl}{Crème aigre}
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\ing[10]{cl}{Mayonnaise}
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\ing[1]{cs}{Jus de citron}
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\ing[\fr12]{cc}{Miel}
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\ing[\fr12]{cc}{Moutarde}
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\ing[1]{poignée}{Ciboulette hachée}
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Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la mayonnaise, le jus de citron, le miel, la moutarde et la ciboulette.
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\ing[\fr12]{cc}{Sel}
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\ing[\fr14]{cc}{Poivre noir}
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Assaisonner.
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\ing[450]{g}{Chair de crabe}
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\ing[\fr12]{}{Poivron rouge}
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Couper en dés.
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\ing[\fr12]{}{Poivron vert}
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Couper en dés.
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\ing[1]{poignée}{Oignons}
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Hacher.
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\newstep
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Dans un saladier, mélanger les pâtes, la sauce, la chair de crabe, les poivrons et les oignons.
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\newstep
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Couvrer et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
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\end{recipe}
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