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2011-12-11 17:51:16 +01:00

24 lines
610 B
TeX

\begin{recipe}{Poulet au curry}{4 portions}{15 minutes + 5 minutes}
\index{Poulet!Au curry}
\ing[400]{g}{Riz long grains}
Cuire.
\newstep
\ing[1]{ }{Oignon}
Hacher et faire revenir
\ing[400]{g}{Poulet (poitrine ou filet)}
Découper en petits morceux.
\ing[1]{cs}{Curry en poudre}
\ing[ ]{ }{Sel}
\ing[ ]{ }{Poivre}
Assaisoner la viande et mélanger.
Faire revenir la viande avec l'oignon.
\ing[1]{boîte}{Cocktail de fruits}
Ajouter à la viande avec le sirop de la boite et cuire environ 5 minutes.
\ing[2]{dl}{Lait de coco}
Ajouter chauffer un peu.
\conseil
Servir avec du riz long grain.
\end{recipe}