32 lines
740 B
TeX
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TeX
\begin{recipe}{Brownies}{plaques de 30x33 cm}{10 minutes + 20 minutes cuisson}
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\index{Brownies}
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\newstep
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Préchauffer le four à 180 degrés.
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\ing[500]{g}{beurre}
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Faire fondre dans une casserole
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\ing[350]{g}{chocolat noir concassé}
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Ajouter et laisser fondre à petit feu
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\ing[6]{}{oeufs}
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\ing[300]{g}{sucre}
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\ing[1]{gousse}{vanille}
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Mettre dans une terrine et mélanger l'appareil.
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Ajouter le chocolat et le beurre
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\ing[300]{g}{noix hachées}
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\ing[350]{g}{farine}
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Ajouter en remuant
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\newstep
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Verser le mélange sur une plaque graissée.
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\newstep
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Cuire 20 minutes au milieu du four. Les brownies doivent rester moelleux
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à l'intérieur.
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\newstep
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Découper en carrés avant de laisser refroidir dans la plaque.
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\end{recipe}
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