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title: Glace à la vanille
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portion: 1 bac
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time: 15 minutes
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date: 2010-08-01 00:00:00
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book: chapters
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index: Glace!Vanille
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steps:
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- ingredients:
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- name: Jaunes d'oeufs
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quantity: 4
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unit:
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- name: Sucre
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quantity: 50
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unit: g
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instructions: >
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Mélanger dans une terrine
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- ingredients:
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- name: Lait
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quantity: 1/4
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unit: l
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- name: Vanille
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quantity: 1
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unit: bâton
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instructions: >
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Porter à ébullition dans une casserole
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- instructions: >
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Verser sur le mélange de sucre et d'oeufs tout en mélangeant.
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- instructions: >
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Laisser refroidir.
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- ingredients:
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- name: Crème
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quantity: 1/4
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unit: l
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instructions: >
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Ajouter et mélanger
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- instructions: >
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Verser le mélange dans la glacière
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