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TeX
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\index{Vin chaud}
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\begin{recipe}{Vin chaud}{4 portions}{}
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\ing[3]{dl}{eau}
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Amener à ébullition dans une casserole
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\ing[1 ou 2]{}{oranges}
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peler, couper en morceaux, mettre dans la casserole
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\ing[1]{}{pomme}
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peler, couper en morceaux, mettre dans la casserole
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\ing[3]{bâtons}{canelle}
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\ing[1]{feuille}{laurier}
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\ing[2]{}{clous de girofle}
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Ajouter et laisser mijoter
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\ing[1]{bouteille}{vin}
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\ing[3-4]{cs}{sucre}
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Ajouter et réchauffer
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\end{recipe}
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\index{Sangria}
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\begin{recipe}{Sangria}{1l}{}
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\ing[7,5]{dl}{vin rouge}
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\ing[2,5]{dl}{d'eau gazeuse}
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\ing[4]{cs}{sucre}
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\ing[2]{}{oranges}
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peler, couper en morceaux
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\ing[1]{}{citron}
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peler et couper en morceaux
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\ing[4]{cl}{Grand-Marnier}
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\ing[4]{cl}{Cointreau}
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\ing[4]{cl}{Gin}
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Ajouter et mélanger le tout
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Laisser reposer 2 à 3 heures au frais.
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Servir bien frais!
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\end{recipe}
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