content/recettes/viandes/burger_fines_herbes.md

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+  title: Burger de boeuf au fromage frais et fines herbes
+  portion: 4 portions
+  time: 30 minutes
+  date: 2020-04-19 00:00:00
+  index: Burger!Au fromage frais
+  steps: 
+    - ingredients: 
+          - name: Viande hachée
+            quantity: 400
+            unit: g
+      instructions: >
+        Former 4 steaks et faire cuire entre 2 et 5 minutes de chaque côté.
+    - ingredients: 
+          - name: Sel
+            quantity:
+            unit:
+          - name: Poivre
+            quantity:
+            unit:
+      instructions: >
+        Saler et poivrer les steaks après cuisson. Garder au chaud.
+    - ingredients: 
+          - name: Tranches de lard
+            quantity: 8
+            unit:
+      instructions: >
+        Saisir les tranches de lard à la poêle.
+    - ingredients: 
+          - name: Fromage frais aux fines herbes
+            quantity: 150
+            unit: g
+          - name: Pains à burger
+            quantity: 4
+            unit:
+      instructions: >
+        Badigeonner les deux moitiés de chaque pain.
+    - instructions: >
+        Déposer un steak puis deux tranches de lard sur chaque pain.
+    - ingredients: 
+          - name: Feuilles de salade
+            quantity:
+            unit:
+      instructions: >
+        Déposer quelques feuilles de salade sur la viande.
+    - ingredients: 
+          - name: Tomates
+            quantity: 1
+            unit:
+      instructions: >
+        Découper en rondelles et déposer sur la salade.
+    - instructions: >
+        Refermer les burger.
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