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2011-06-05 18:44:28 +02:00

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451 B
TeX

\begin{recipe}{Glace à la vanille}{1 bac}{15 minutes}
\index{Glace!À la vanille}
\ing[4]{}{Jaunes d'oeufs}
\ing[50]{g}{Sucre}
Mélanger dans une terrine
\ing[\fr14]{l}{Lait}
\ing[1]{bâton}{Vanille}
Porter à ébullition dans une casserole
\newstep
Verser sur le mélange de sucre et d'oeufs tout en mélangeant.
\newstep
Laisser refroidir.
\ing[\fr14]{l}{Crème}
Ajouter et mélanger
\newstep
Verser le mélange dans la glacière
\end{recipe}