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2010-09-21 19:34:37 +02:00

32 lines
739 B
TeX

\begin{recipe}{Brownies}{plaques de 30x33 cm}{10 minutes + 20minutes cuisson}
\index{Brownies}
\newstep
Préchauffer le four à 180 degrés.
\ing[500]{g}{beurre}
Faire fondre dans une casserole
\ing[350]{g}{chocolat noir concassé}
Ajouter et laisser fondre à petit feu
\ing[6]{}{oeufs}
\ing[300]{g}{sucre}
\ing[1]{gousse}{Vanille}
Mettre dans une terrine et mélanger l'appareil.
\newstep
Ajouter le chocolat et le beurre
\ing[300]{g}{noix hachées}
\ing[350]{g}{farine}
Ajouter en remuant
\newstep
Verser le mélange sur une plaque graissée.
\newstep
Cuire 20 minutes au milieu du four. Les brownies doivent rester moelleux
à l'intérieur.
\newstep
Découper en carrés avant de laisser refroidir dans la plaque.
\end{recipe}