recettes/chapters/base/Legumes_bouillis.tex
2011-11-30 11:26:40 +01:00

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TeX

\begin{recipe}{Légumes bouillis}{4 portions}{}
\index{Légumes!bouillis}
\ing[\fr12]{l}{Eau}
Porter à ébullition
\ing[\fr12]{cc}{Sel}
Assaisonner
\ing[800]{g}{Légumes}
Préparer (peler,laver, couper), ajouter, cuire à couvert, à feu doux
\newstep
Égoutter, dresser
\conseil
Ajouter 20g de beurre.
\end{recipe}