23 lines
545 B
TeX
23 lines
545 B
TeX
\begin{recipe}{Riz à la courge et au piment}{4 portions}{}
|
|
\index{Riz!À la courge et au piment}
|
|
|
|
\ing[600-800]{g}{courge}
|
|
Retirer les graines, couper en gros morceaux et la peau
|
|
|
|
\ing[1]{cc}{sucre brun}
|
|
\ing[2]{}{clous de girofle}
|
|
\ing[2]{}{feuilles de laurier}
|
|
\ing[2]{cs}{huile de tournesol}
|
|
Disposer les morceaux sur une plaque, ajouter, arroser d'huile
|
|
|
|
\newstep
|
|
Cuire 30 minutes au four à 180 degrés jusqu'à ce que la courge soit bien
|
|
tendre
|
|
|
|
\ing[300-400]{g}{riz}
|
|
Cuire, égoutter
|
|
|
|
\newstep
|
|
Retirer les clous de girofle
|
|
|
|
\end{recipe}
|