12 lines
329 B
TeX
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TeX
\begin{recipe}{Sauce Mayonnaise}{1 dl}{15 minutes}
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\index{Sauce!Mayonnaise}
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\ing[1]{}{Jaune d'oeuf}
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\ing[\fr14]{cc}{Sel}
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\ing[\fr12]{cc}{Moutarde}
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\ing[1]{cc}{Jus de citron}
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\ing[1]{cc}{Vinaigre de vin blanc}
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Bien mélanger tous les ingrédients au fouet
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\ing[1]{dl}{Huile}
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Incorporer goutte à goutte en fouettant
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\end{recipe}
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