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\index{Tiramisu!sans oeufs}
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\begin{recipe}{Tiramisu}{2 portions}{10 minutes}
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\ing[2]{}{flans vanille}
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\ing[250]{g}{mascarpone}
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Mélanger
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\ing[1]{}{paquet biscuits}
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\ing[1]{dl}{café}
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\ing[\fr12]{dl}{Grand-Marnier}
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Tremper les biscuits, disposer au fond du plat
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Verser la moitié de flan-mascarpone, remettre une couche de biscuits, reverser
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une couche de flan-mascarpone.
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\newstep
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Mettre au frais
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\ing[]{}{chocolat en poudre}
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Saupoudrer avant de servir
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\end{recipe}
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\index{Brownies!À la 4chan}
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\begin{recipe}{Brownies "À la 4chan"}{1 portion}{3 minutes}
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\ing[4]{cs}{farine}
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\ing[4]{cs}{sucre}
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\ing[2]{cs}{chocolat en poudre}
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Melanger le tout dans une tasse
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\ing[1]{}{oeuf}
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Ajouter au mélange
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\ing[3]{cs}{lait}
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\ing[1]{cs}{huile}
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Ajouter, mélanger
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Mettre 3 minutes au micro-ondes à puissance maximum (1000 watts)
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Démouler et manger
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\end{recipe}
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\index{Gâteau!Albertine}
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\begin{recipe}{Gâteau Albertine}{4 portions}{}
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\ing[180]{g}{noisettes moulues}
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\ing[120]{g}{sucre}
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\ing[40]{g}{beurre}
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\ing[1]{dl}{eau}
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\ing[5]{}{jaunes d'oeuf}
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Mélanger les ingrédients
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\ing[3-4]{barres}{chocolat noir}
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Râper, ajouter aux ingrédients
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\ing[5]{}{blancs d'oeuf}
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Battre en neige, incorporer délicatement au mélange
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\newstep
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Étendre la pâte, verser l'appareil dessus
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\newstep
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Cuire au four à 200 degrés durant 30 minutes environ
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\newstep
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Laisser refroidir
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\ing{}{glaçage au chocolat}
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Napper
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\end{recipe}
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\index{Mousse au chocolat!THE mousse au chocolat}
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\begin{recipe}{THE mousse au chocolat}{4 personnes}{15 minutes + 2 heures}
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\end{recipe}
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