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2011-06-05 18:44:28 +02:00

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607 B
TeX

\begin{recipe}{Gâteau aux blancs d'oeufs}{4 portions}{10 minutes + 30 minutes}
\index{Gâteau!Aux blancs d'oeufs}
\ing[4]{}{Blancs d'oeufs}
Battre en neige
\ing[170]{g}{Sucre}
Ajouter délicatement
\ing[90]{g}{Farine}
Ajouter
\ing[90]{g}{Beurre}
Faire fondre, ajouter, mélanger
\ing[1]{pincée}{Sel}
Ajouter
\ing[\fr14]{}{Zeste de citron}
Ajouter et mélanger
\ing[\fr12]{sachet}{Poudre à lever}
Ajouter et mélanger
\newstep
Verser dans un moule graissé
\newstep
Mettre au four à 180\degrees durant 30 minutes.
\conseil
Remplacer le zeste de citron par un peu de sucre vanillé
\end{recipe}