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2011-03-13 18:47:35 +01:00

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692 B
TeX

\begin{recipe}{Pain aux olives}{2 pains}{2 heures + 40 minutes}
\index{Pain!aux olives}
\ing[150]{g}{Oilves noires et vertes dénoyautées}
\ing[1]{}{Oignon}
\ing[1]{gousse}{Ail}
Hacher finement
\ing[1]{cube}{Levure}
\ing[4]{dl}{Eau chaude}
Dissoudre
\ing[650]{g}{Farine}
\ing[1]{cc}{Sel}
Mélanger avec la levure
\ing[1]{cs}{Herbes de provence}
Ajouter et ajouter la préparations d'olives
\newstep
Pétrir de façon à obtenir une pâte homogène et laisser doubler de volume.
\newstep
Former trois longue baguettes de pâtes. Et laisser reposer 30 minutes
\newstep
Cuire à 200 \degres dans un four préchaufé environ 40 minutes.
\conseil
Servir ce pain encore tiède
\end{recipe}