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2011-01-11 19:53:56 +01:00

32 lines
740 B
TeX

\begin{recipe}{Brownies}{Plaques de 30x33 cm}{10 minutes + 20 minutes cuisson}
\index{Brownies}
\newstep
Préchauffer le four à 180\degrees.
\ing[500]{g}{Beurre}
Faire fondre dans une casserole
\ing[350]{g}{Chocolat noir concassé}
Ajouter et laisser fondre à petit feu
\ing[6]{}{Œufs}
\ing[300]{g}{Sucre}
\ing[1]{gousse}{Vanille}
Mettre dans une terrine et mélanger l'appareil.
\newstep
Ajouter le chocolat et le beurre
\ing[300]{g}{Noix hachées}
\ing[350]{g}{Farine}
Ajouter en remuant
\newstep
Verser le mélange sur une plaque graissée.
\newstep
Cuire 20 minutes au milieu du four. Les brownies doivent rester moelleux
à l'intérieur.
\newstep
Découper en carrés avant de laisser refroidir dans la plaque.
\end{recipe}