recettes/chapters/soupes/soupe_navets.tex
2011-11-30 11:26:40 +01:00

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TeX

\begin{recipe}{Soupe de navets}{4 portions}{10 minutes + 20 minutes}
\index{Soupe!De navets}
\ing[1]{cs}{Beurre}
Faire fondre
\ing[800]{g}{Pulpe de navets}
Ajouter et faire revenir.
\ing[6]{dl}{Bouillon légumes}
Ajouter et porter à ébullition.
\newstep
Baisser le feu et laisser bouillonner 20 minutes.
\ing[]{}{Sel}
\ing[]{}{Poivre}
Assaisonner et mixer.
\ing[]{}{Crème}
Ajouter un peu.
\conseil servir avec du pain aux noix.
\end{recipe}