recettes/chapters/desserts/Cake_simple.tex
2011-02-07 17:24:14 +01:00

29 lines
624 B
TeX

\begin{recipe}{Cake simple}{1 moule à cake 25cm}{15 minutes + 45 minutes}
\index{Cake!simple}
\ing[125]{g}{Beurre}
Tourner en crème
\ing[125]{g}{Sucre}
\ing[1]{pincée}{Sel}
\ing[\fr12]{cs}{Sucre vanillé}
Ajouter, battre en mousse
\ing[3]{}{Œufs}
Ajouter 1 à 1, remuer
\ing[250]{g}{Farine}
\ing[2]{cc}{Poudre à lever}
Mélanger, ajouter en remuant
\ing[1\fr12]{dl}{Lait}
Mélanger
\newstep
Verser dans un moule graissé et cuire 45 minutes à 180\degrees
\conseil
Cake marbré: diviser la pâte en 2 et ajouter 4cs de chocolat en poudre
et 2cs à soupe de lait dans une des moitié et mélanger.
\end{recipe}