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Anne-Catherine Portmann 0cafad4be9 Pruneaux au lard
2014-08-14 10:45:22 +02:00

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580 B
TeX

\begin{recipe}{Roulés de saumon à la pomme}{4 portions}{10+15 minutes}
\index{Roulés de saumon à la pomme}
\ing[2]{}{Pommes granny smith}
Eplucher et raper les pommes
\ing[200]{g}{Fromage blanc nature}
Mélanger avec les pommes.
\ing[]{}{Sel}
Saler
\ing[4]{tranches}{Saumon fumé}
Déposer le mélange sur les tranches de saumon et les rouler une par une.
\newstep
Envelopper-les de film alimentaire et réserver les 15 minutes au congélateur.
\newstep
Découper-les en tranche de 2cm d'épaisseur et déguster.
\end{recipe}