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TeX
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\begin{recipe}{Tarte au vin cuit}{1 plaque à gâteau 30 cm}{10 minutes + 20 minutes cuisson}
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\index{Tarte!Au vin cuit}
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\ing[2]{dl}{Lait}
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\ing[2]{cs}{Farine}
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\ing[1]{}{Œuf}
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\ing[2]{cs}{Sucre brut}
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\ing[1]{dl}{Crème}
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\ing[1\fr12]{dl}{Vin cuit}
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Bien mélanger le tout dans une terrine
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\newstep
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Foncer une plaque avec une pâte brisée, piquer la pâte et la recouvrir
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de l'appareil.
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\newstep
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Cuisson à four chaud à 220\degrees pendant 20 minutes.
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\end{recipe}
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