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2011-08-29 19:18:31 +02:00

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TeX

\begin{recipe}{Salade de cervelas}{4 portions}{20 minutes}
\index{Salade!De cervelas}
\ing[4]{}{Cervelas}
\ing[3]{}{Concombre}
\ing[3]{}{Tomates}
\ing[2]{}{Poivrons}
couper tous les ingrédients en dés
\ing[1\fr12]{cs}{Salade-mix}
\ing[3]{cs}{Vinaigre}
\ing[1]{cs}{Mélange de condiment cipolla}
\ing[\fr12]{cs}{Mélange d'herbes}
\ing[4]{cs}{Huile}
\ing[\fr12]{cs}{Bouillon de boeuf}
\ing[]{}{Eau}
Mélanger les ingrédients pour faire la sauce
\newstep
Mélanger les ingrédients avec la sauce
\ing[3]{}{Œufs durs}
Découper en quartier
\ing[]{}{Moutard}
Tremper les oeufs dans la moutarde
\ing[]{}{Ciboulette}
Couper finement
\newstep
Passer les oeufs dans la ciboulette
\newstep
Poser sur la salade les oeufs
\end{recipe}