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2011-06-05 18:44:28 +02:00

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661 B
TeX

\begin{recipe}{Toast légumes-fromage}{4 portions}{15 minutes}
\index{Toast!Aux légumes-fromage}
\ing[200]{g}{Tomates}
couper en dés
\ing[200]{g}{Courgettes}
raper grossièrement
\ing[100]{g}{Jambon}
couper en dés
\ing[1]{gousse}{Ail}
presser
\ing[150]{g}{Gruyère rapé}
\ing[1]{cc}{Thym}
\ing[]{}{Muscade}
\ing[\fr14]{cc}{Sel}
\ing[]{}{Poivre}
\newstep
Mélanger dans un bol les tomates et tous les ingrédients, y compris le poivre.
\ing[8]{tranches}{Pain}
Répartir le mélange sur les tranches de pain et les disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
\newstep
Cuire 15 minutes au milieu du four préchaufé à 220 \degres
\end{recipe}