70 lines
1.6 KiB
TeX
70 lines
1.6 KiB
TeX
\index{Omelette!À la 4chan}
|
|
\begin{recipe}{Omelette "À la 4chan"}{1 portion}{10 minutes}
|
|
\ing{1}{sachet de Ramen}
|
|
Mettre bouillir
|
|
|
|
\ing{1}{oeuf}
|
|
\ing{1}{sachet de condiments}
|
|
Mélanger l'oeuf et les condiments dans un bol
|
|
|
|
\ing{1}{saucisse}
|
|
Couper et ajouter au mélange
|
|
|
|
\newstep
|
|
Une fois les ramen prêts, les égoutter et ajouter
|
|
|
|
\newstep
|
|
Frire dans une poelle huilée
|
|
\end{recipe}
|
|
|
|
\newpage
|
|
|
|
\index{Pâte à pizza}
|
|
\begin{recipe}{Pâte à pizza}{4-6 portions}{}
|
|
|
|
\ing[500]{g}{farine blanche}
|
|
\ing[1\fr12]{cc}{sel}
|
|
Mélanger dans une terrine
|
|
|
|
\ing[20-25]{g}{levure}
|
|
\ing[3]{dl}{eau}
|
|
Délayer la levure
|
|
|
|
\ing[2]{cs}{huile d'olive}
|
|
Ajouter à l'eau
|
|
|
|
\newstep
|
|
Verser sur la farine avec la levure, malaxer jusqu'à ce que la pâte ne colle
|
|
plus et soit souple et élastique
|
|
|
|
\newstep
|
|
Laisser doubler de volume à couvert dans la terrine
|
|
\end{recipe}
|
|
|
|
\newpage
|
|
|
|
\index{Gazpacho}
|
|
\begin{recipe}{Gazpacho}{4-5 personnes}{}
|
|
|
|
\ing[1,5]{kg}{de tomates mures} Peler les tomates et couper en petits morceaux.
|
|
\ing[1]{ }{concombre} Peler le concombre et couper en petits morceaux.
|
|
\ing[1]{ }{poivron} Couper en morceaux
|
|
\ing[1]{ }{oeuf} Cuire l'oeuf dur et couper l'oeuf en petits morceaux.
|
|
\ing[3]{tranches}{de pain dur} Couper en morceaux
|
|
\ing[2]{dents}{d'ail} Couper en morceaux
|
|
\ing [1] {petit verre} {d'eau} Ajouter
|
|
\ing [1] {tombée}{d'huile d'olive} Ajouter et Mixer le tout afin d'obtenir un mélange épais.
|
|
|
|
\newstep
|
|
Passer le mélange au chinois.
|
|
\ing [1]{petite tasse}{de vinaigre} Ajouter
|
|
\ing [ ]{ }{sel}
|
|
\ing [ ]{ }{poivre}
|
|
\ing [ ]{ }{tabasco} Ajuster l'assaisonnement
|
|
|
|
\newstep
|
|
Réserver au frigo 2-3 heures
|
|
\newstep
|
|
Servir bien froid.
|
|
|
|
\end{recipe}
|