\begin{recipe}{Spaghettis sauce Bolognaise}{2 personnes}{10 minutes + 15 minutes}
\index{Spaghetti!Sauce Bolognaise}

\ing[200]{g}{Spaghettis}
Cuire

\ing[3]{cs}{huile d'olive}
Chauffer dans une cocotte

\ing[1]{}{oignon haché}
\ing[1]{gousse}{ail écrasée}
Ajouter, étuver un moment

\ing[1]{}{carotte}
Couper en dés, ajouter

\ing[100]{g}{hachis de boeuf}
Faire revenir à feu vif en remuant fréquemment

\ing[2 \fr12]{dl}{Purée de tomate}
Ajouter

\ing[2]{cc}{mélange d'herbes italien}
\ing[\fr14]{cc}{paprika}
Assaisonner

\newstep
Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes

\end{recipe}