\begin{recipe}{Pâtes aux fruits de mer}{4 portions}{}
\index{Pâtes!Aux fruits de mer}

\ing[400]{g}{Tagiatelles}
Faire cuire dans l'eau bouillante

\ing[1]{}{Oignon}
\ing[1]{}{Gousse d'ail}
Émincer, faire revenir

\ing[5]{dl}{Coulis de tomates}
\ing[2]{dl}{Vin blanc}
\ing[]{}{Poivre}
\ing[]{}{Sel}
Ajouter, faire cuire à feu doux

\ing[]{}{Assortiment de fruits de mer}
Rincer, faire cuire à feu doux dans du bouillon de légume

\newstep
Mélanger le tout

\ing[]{}{Persil frais}
Ajouter le persil

\newstep
Servir avec des tagliatelles

\end{recipe}