\index{Vin chaud}
\begin{recipe}{Vin chaud}{4 portions}{}
\ing[3]{dl}{eau}
Amener à ébullition dans une casserole

\ing[1-2]{}{oranges}
peler, couper en morceaux, mettre dans la casserole
\ing[1]{}{pomme}
peler, couper en morceaux, mettre dans la casserole
\ing[3]{bâtons}{canelle}
\ing[1]{feuille}{laurier}
\ing[2]{}{clous de girofle}
Ajouter et laisser mijoter

\ing[1]{bouteille}{vin}
\ing[3-4]{cs}{sucre}
Ajouter et réchauffer

\end{recipe}
\newpage

\index{Sangria}
\begin{recipe}{Sangria}{1l}{10 minutes + refroidir 2-3 heures}
\ing[7,5]{dl}{vin rouge}
\ing[2,5]{dl}{d'eau gazeuse} 
Verser dans un grand saladier
\ing[1]{}{orange}
\ing[1]{}{citron}
peler,couper en morceaux et ajouter
\ing[4]{cl}{Cointreau}
Ajouter
\ing[4]{cs}{sucre}
Ajouter et mélanger
\ing[4]{cl}{Gin}
\ing[]{}{ou}
\ing[4]{cl}{Cognac}
Ajouter et mélanger le tout
\newstep
Laisser reposer 2 à 3 heures au frais.
Servir bien frais!
\conseil
On peut ajouter plus d'eau si la sangria semble trop alcoolisée.

\end{recipe}
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\index{Chocolat chaud!de la mort qui tue}
\begin{recipe}{Chocolat chaud de la mort qui tue}{6 portions}{15 minutes}
\ing[1]{l}{lait \fr12 écrémé}
\ing[400]{g}{lait condensé sucré}
Chauffer sans faire bouillir

\ing[3]{cs}{Chocolat en poudre}
Ajouter et délayer

\newstep
Chauffer 10 minutes

\end{recipe}
