\begin{recipe}{Dips au surimi}{1 bol, 10 portions}{10 minutes + 2 heures}
\index{Dips!Au surimi}

\ing[170]{g}{Surimi}
    Emincer et mettre dans un saladier.
\ing[125]{ml}{Mayonnaise}
\ing[125]{ml}{Crème acidulée}
    Ajouter
\ing[2]{cs}{Oignon rouge émincé}
\ing[1]{cc}{Aneth}
\ing[1]{cc}{Jus citron}
\ing[2-3]{gouttes}{Sauce hot pepper}
\ing[1]{pincée}{Sel}
\ing[]{}{Poivre}
Ajouter et bien mélanger.
\newstep Garder au réfrigérateur 2h minimum.
\ing[]{}{Crackers}
Dresser la sauce dips dans un bol et servir accompagné de crackers.

\end{recipe}