\begin{recipe}{Tarte au vin cuit (Aline)}{Moule de 30 cm de diamètre}
{5 minutes + 15 minutes cuisson}
\index{Tarte!au vin cuit (Aline)}

\ing[2\fr12]{dl}{Crème entière}
\ing[2\fr12]{dl}{Vin cuit}
\ing[1]{tube}{Lait condensé sucré}
Verser le tout dans une terrine et bien mélanger

\ing[1]{}{Pâte brisée}
Etaler et foncer la pâte dans le moule

\newstep
Cuire la pâte à blanc

\newstep
Verser l'appareil sur la pâte

\newstep
Cuire 15 minutes à 120\degrees
\end{recipe}