\begin{recipe}{Tarte au vin cuit (Aline)}{moule de 30 cm de diamètre} {5 minutes + 15 minutes cuisson} \index{Tarte!Au vin cuit (Aline)} \ing[2\fr12]{dl}{crème entière} \ing[2\fr12]{dl}{vin cuit} \ing[1]{tube}{lait condensé sucré} Verser le tout dans une terrine et bien mélanger \ing[1]{}{pâte brisée} Etaler et foncer la pâte dans le moule \newstep Cuire la pâte à blanc \newstep Verser l'appareil sur la pâte \newstep Cuire 15 minutes à 120 degrés \end{recipe}