\begin{recipe}{Peperoni Crostini}{4 portions}{10 + 20 minutes}
\index{Peperoni Crostini}

\ing[1]{}{Poivron rouge}
\ing[1]{}{Poivron jaune}
Laver les poivrons, les épépiner et les découper en petits dés.

\ing[50]{ml}{Huile d'olive}
Verser l’huile dans une poêle antiadhésive et chauffer, verser les dés de poivron et laisser suer pendant 5 minutes.
\ing[30]{g}{Pepico Aglio OSWALD}
\ing[1]{bouquet}{Ciboulette}
Oter les dés de poivron du feu, ajouter le Pepico Aglio, la ciboulette hachée et bien mélanger.
\ing[1]{}{Parisette} Découper la parisette ou baguette en tranches moyennes et les toaster légèrement.
\newstep
Répartir les dés de poivron sur les toasts

\end{recipe}