\begin{recipe}{Jaridinère de légumes}{4 portions}{}
\index{Jardinière de légumes}
\index{Légumes!Jardinière}

\ing[250]{g}{Carottes}
Bouillir
\ing[500]{g}{Petits pois ou haricots}
Bouillir
\ing[1]{}{Petit chou-fleur}
Bouillir
\newstep
Dresser tous les légumes dans un plat en alternant les couleurs.
\ing[2]{cs}{Beurre}
Fondre et arroser.

\end{recipe}