\begin{recipe}{Pâtes aux petits légumes}{4 personnes}{15minutes + 20 
minutes de cuisson}
\index{Pâtes!aux petits légumes}

\ing[400]{g}{Pâtes fraîches}
Faire cuire dans l'eau bouillante salée
\ing[200]{g}{Fèves}
\ing[150]{g}{Petits pois}
Après 5 minutes ajouter aux pates dans l'eau bouillante
\newstep
Egoutter les pâtes, les fèves et petits pois

\ing[50]{g}{Beurre}
Ajouter aux mélange de pâtes et mélanger

\ing[2]{cs}{Huile d'olive}
Verser dans un wok

\ing[3]{}{Oignons nouveaux}
Laver, émincer finement

\ing[3]{}{Jeunes carottes}
Peler et couper en rondelle

\newstep
Faire revenir dans l'huile les oignons et les carottes

\ing[1]{}{Coeur de laitue}
Laver et couper en quatre

\newstep 
Ajouter dans le wok et mélanger

\newstep
Ajouter les pâtes, les fèves et les petits pois au contenu du wok

\newstep
Faire sauter le tout 3 minutes

\ing[quelques]{}{Brins de cerfeuil et d'estragon}
Laver et essuyer
\ing[]{}{Sel}
\ing[]{}{Poivre}
Assaisonner
\end{recipe}
