\begin{recipe}{Légumes bouillis}{4 portions}{} \index{Légumes!bouillis} \ing[\fr12]{l}{Eau} Porter à ébullition \ing[\fr12]{cc}{Sel} Assaisonner \ing[800]{g}{Légumes} Préparer (peler,laver, couper), ajouter, cuire à couvert, à feu doux \newstep Égoutter, dresser \conseil Ajouter 20g de beurre. \end{recipe}