\begin{recipe}{Sauce cacahuètes}{400 ml}{5 minutes}
\index{Sauce!cacahuètes}

\ing[2]{gousses}{Ail} 
Écraser
\ing[1]{cs}{Sauce soja}
\ing[4]{cs}{Beurre de cacahuètes crunchy}
\ing[1]{cc}{Sauce chili}
\ing[1]{cc}{Cumin en poudre}
\ing[1]{cc}{Coriandre en poudre}
\ing[1]{cc}{Gingembre en poudre}
\ing[1]{cs}{Jus de citron vert}
\ing[1]{cc}{Sucre en poudre}
\ing[300]{ml}{Eau}
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, mélanger et faire chauffer. 
\newstep
Laisser réduire un ou deux minutes.
\end{recipe}