From 80a3cf33edecd3334f169fadac2a1023d101c0f9 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Anne-Catherine Portmann <annecatherine.portmann@gmail.com>
Date: Mon, 29 Dec 2014 15:42:33 +0100
Subject: [PATCH] salade de doucette

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@@ -10,7 +10,7 @@ Peler, couper en dés et faire cuire à la vapeur 3 minutes.
 Enfourner et les retourner régulièrement de façon à noircir toutes les faces.
 \newstep Emballer les poivrons dans un sac plastique 10 minutes. Ôter la peau et les pépins et réserver. Baisser le four à 200\degrees C
 \ing[20]{cl}{Lait}
-\ing[1]{}{Oeuf} Mélanger avec les légumes (sauf le poivron)
+\ing[1]{}{Œuf} Mélanger avec les légumes (sauf le poivron)
 
 \ing[]{}{Sel}
 \ing[]{}{Poivre}
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index 0000000..557ef21
--- /dev/null
+++ b/chapters2/salades/salade_doucette.tex
@@ -0,0 +1,16 @@
+\begin{recipe}{Salade de doucette}{4 portions}{20 minutes}
+\index{Salade!De doucette} 
+\ing[125]{g}{Champignon}
+\ing[400]{g}{Doucette} 
+Laver et laisser égoutter.
+\newstep Découper les champignons en morceaux
+
+\ing[1]{cs}{Pepico Rosso OSWALD}
+\ing[\fr{3}{4}]{cs}{Salade-Mix OSWALD}
+\ing[1]{cs}{Agliata OSWALD}
+\ing[4]{cs}{Vinaigre}
+\ing[6]{cs}{Huile}
+Mélanger à l'aide d'un shaker.
+\ing[100]{g}{Dés de lard} Mettre avec la marinade et les champignons dans une poêle et laisser étuver un instant.
+\newstep verser sur la salade.
+\end{recipe}