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Thomas Schwery 2020-03-24 17:28:23 +01:00
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commit 7f6822fc73

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@ -0,0 +1,59 @@
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title: Cookies aux pépites de chocolat
portion: 15 cookies
time: 20 minutes
date: 2020-03-24 00:00:00
index: Cookies!Chokladflarn
steps:
- ingredients:
- name: Farine
quantity: 340
unit: g
- name: Poudre à lever
quantity: 1
unit: cc
- name: Sel
quantity: 1/2
unit: cc
instructions: >
Mélanger dans un bol, réserver.
- ingredients:
- name: Beurre ramolli
quantity: 225
unit: g
- name: Sucre brun
quantity: 165
unit: g
- name: Sucre
quantity: 150
unit: g
instructions: >
Battre au mixeur à vitesse moyenne dans un bol ou
mélanger à la cuillère durant 1 minute jusqu'à obtenir
un mélange uniforme et aéré.
- ingredients:
- name: oeuf
quantity: 1
- name: vanille
quantity: 1
unit: cc
instructions: >
Mélanger et battre jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
- instructions: >
Incorporer l'appareil dans la farine et mélanger jusqu'à obtenir
un mélange uniforme.
- ingredients:
- name: pépites de chocolat
quantity: 180
unit: g
instructions: >
Ajouter à la préparation.
- instructions: >
Dresser des boules d'environ une cuillère à soupe sur une plaque de cuisson.
- instructions: >
Cuire 8 à 10 minutes au four préchauffé à 190°.
- instructions: >
Laisser refroidir 2 minutes avant de retirer de la plaque de cuisson.
- instructions: >
Laisser refroidir 30 minutes avant de les placer dans une boîte à biscuit.
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