From 6611f2891f9c7c34aa377823f9f7c3e69cefae13 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Anne-Cath Date: Mon, 21 Mar 2011 19:01:34 +0100 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?toast=20aux=20l=C3=A9gumes?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- chapters/entrees/toast_legumes.tex | 25 +++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 25 insertions(+) create mode 100644 chapters/entrees/toast_legumes.tex diff --git a/chapters/entrees/toast_legumes.tex b/chapters/entrees/toast_legumes.tex new file mode 100644 index 0000000..29e76d5 --- /dev/null +++ b/chapters/entrees/toast_legumes.tex @@ -0,0 +1,25 @@ +\begin{recipe}{Toast légumes-fromage}{4 portions}{15 minutes} +\index{Toast!légumes-fromage} + +\ing[200]{g}{Tomates} +couper en dés +\ing[200]{g}{Courgettes} +raper grossièrement +\ing[100]{g}{Jambon} +couper en dés +\ing[150]{g}{Gruyère rapé} +\ing[1]{gousse}{Ail} +presser +\ing[1]{cc}{Thym} +\ing[]{}{Muscade} +\ing[\fr14]{cc}{Sel} +\ing[]{}{Poivre} +Mélanger dans un bol les tomates et tous les ingrédients, y compris le poivre. +\ing[8]{tranches}{Pain} +Répartir le mélange sur les tranches de pain et les disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson. + +\newstep +Cuire 15 minutes au milieu du four préchaufé à 220 \degres + +\end{recipe} +