Poulet Tex-Mex

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+  title: Poulet tex-mex
+  portion: 4 portions
+  time: 25 minutes
+  publication: 2016-11-12 22:00:00
+  book: chapters2
+  index: Poulet!Tex-mex
+  steps: 
+    - ingredients: 
+          - name: Maïs en grains
+            quantity: 140
+            unit: g
+          - name: Persil
+            quantity: 3
+            unit: cs
+          - name: Piment rouge
+            quantity: 1
+      instructions: >
+        Mélanger
+    - ingredients: 
+          - name: Blancs de poulet
+            quantity: 4
+          - name: Sel
+            quantity: 1
+            unit: cc
+          - name: Poivre
+            quantity: 
+            unit: 
+      instructions: >
+        Assaisoner, farcir avec la préparation
+    - instructions: >
+        Refermer avec des cure-dents pour la cuisson
+    - ingredients: 
+          - name: Beurre
+            quantity: 1
+            unit: cs
+      instructions: >
+        Faire chauffer dans une poêle
+    - instructions: >
+        Cuire sur toutes les faces pendant 10 minutes
+    - instructions: >
+        Servir avec des pommes de terre sautées
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