diff --git a/chapters/divers.tex b/chapters/divers.tex index 4c79a12..cbec2c6 100644 --- a/chapters/divers.tex +++ b/chapters/divers.tex @@ -174,7 +174,7 @@ Gratiner 45 minutes \newpage \index{Cake!aux olives} -\begin{recipe}{Cake aux olives} +\begin{recipe}{Cake aux olives}{}{} \ing[5]{cl}{vin cuit sec (porto, madère ...)} \ing[10]{cl}{vin blanc sec} @@ -200,3 +200,21 @@ Beurrer un moule à cake et verser la préparation dans le moule Cuire pendant 45 minutes \end{recipe} + +\newpage + +\index{Panettone} +\begin{recipe}{Panettone}{}{} + +\ing[1.1]{dl}{lait} +\ing[\fr12]{}{oeuf} +\ing[32]{g}{beurre mou} +\ing[1]{cc}{sel} +\ing[45]{g}{sucre glace} +\ing[225]{g}{farine blanche} +\ing[45]{g}{raisins} +\ing[25]{g}{fruits candis} +\ing[\fr12]{sachet}{levure} +Mélanger, lever et cuire comme un pain traditionnel + +\end{recipe} diff --git a/chapters/exotiques.tex b/chapters/exotiques.tex index b33d4a7..9323995 100644 --- a/chapters/exotiques.tex +++ b/chapters/exotiques.tex @@ -118,7 +118,7 @@ Ajouter à la viande avec le sirop de la boite et cuire environ 5min. \ing[2]{dl}{Lait de coco} Ajouter chauffer un peu. -\newstep +\conseil Servir avec du riz long grain. \end{recipe}